[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”318ea3f039843e8664034281-text/javascript”] [wpcc-script type=”318ea3f039843e8664034281-text/javascript”] ما هي الزيوت المهدرجة بدأت شركات الأغذية باستخدام الزيت المهدرج للمساعدة على زيادة مدة الصلاحية وتوفير التكاليف. الهدرجة هي عملية يتم فيها تحويل الدهون السائلة غير المشبعة إلى دهون صلبة بإضافة الهيدروجين. خلال هذه…
[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”cadcca6aefbb8cd198800db8-text/javascript”] [wpcc-script type=”cadcca6aefbb8cd198800db8-text/javascript”] ما هي الزيوت المهدرجة بدأت شركات الأغذية باستخدام الزيت المهدرج للمساعدة على زيادة مدة الصلاحية وتوفير التكاليف. الهدرجة هي عملية يتم فيها تحويل الدهون السائلة غير المشبعة إلى دهون صلبة بإضافة الهيدروجين. خلال هذه…
سنتعرف في هذا المقال على ما هي الزيوت المهدرجة التي يستخدمها الناس لأن لها أصولا نباتية ظنا منهم أنها بذلك تحتوي على كمية أقل من الدهون عن مثيلاتها