Tag بط بالمرتة

المرتة عي عبارة عن تتبيلة يتم بها حشو البط المطبوخ وتكون على الطريقة الدمياطية، وهناك البعض يقومون بإستخدامها في حشو الدجاج أو السمان، حيث أنها تمنح مذاق