العوامل المؤثرة على الإنزيمات
[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”fe5f7c95bd1ee314a2ceb31f-text/javascript”] [wpcc-script type=”fe5f7c95bd1ee314a2ceb31f-text/javascript”] تعريف الإنزيم الإنزيمات عبارة عن محفزات بيولوجية تتكون من جزيئات بروتينية كبيرة ، إنها تسرع التفاعلات الكيميائية داخل الخلية ، يتكون الإنزيم من مجموعة من الأحماض الأمينية لسلسلة من الببتيدات بين بعضها البعض. تشبه…