طريقة تنظيف الكرشة وطهيها
[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”221a670cbb4add3a7ad456df-text/javascript”] [wpcc-script type=”221a670cbb4add3a7ad456df-text/javascript”] الكرشة وجبة مفيدة جداً وغنية بالعديد من القيم الغذائية، التي تفيد العظام، وهي جزء من معدة المواشي والأغنام، لذلك يجب تطهيرالكرشة وتنظيفها، وإزالة ما بها من أوساخ ودهون وشوائب عالقة فيها، حتى تصبح بيضاء،…