[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”ee1bd1852364d571f274fc2b-text/javascript”] [wpcc-script type=”ee1bd1852364d571f274fc2b-text/javascript”] شيخ المحشي بالكوسا المحشية باللحم المفروم من أشهر الأكلات الشامية ، حيث يتميز المطبخ السوري بأطباقه اللذيذة والتفنن في طريقة اعداد وتقديم الطعام مما جعلها تغزو العالم العربي بشكل كبير لنجد العديد من المطاعم…
[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”1d40236f4b632495c192e557-text/javascript”] [wpcc-script type=”1d40236f4b632495c192e557-text/javascript”] يشتهر طبق الكوسا بالحليب في أرجاء الوطن العربي ، و بشكل خاص في سوريا إذ يطلق عليه هناك مسمى شيخ المحشي ، و هو يعتبر من إحدى الأطباق الغنية بالقيم الغذائية اللازمة للجسم ،…
[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”8be9704278dafa2979de962b-text/javascript”] [wpcc-script type=”8be9704278dafa2979de962b-text/javascript”] يعتبر شيخ المحشي أو كما يطلق عليه الكوسا باللبن من أشهر أنواع الأطباق الرئيسية التي تقدم في وجبة الغذاء، حيث يتميز بطعمه اللذيذ والجذاب، كما لا تحتاج لمجهود كبير من أجل تحضيرها، وهى واحدة…