الوسم فيتامين c

الكثير منّا يعشقُ الليمون، والكثير منّا يعشقُ نكهتهُ الحامضة والشهيّة في السلطات ومُختلف أنواع الأطعمة، ولكن القليل منّا يُفكر في قشر الليمون، ومايحملهُ من فوائد صحية مُدهشة لجسم الإنسان.

تُعتبر مشكلة انسداد المعدة والأمعاء من المشاكل الخطيرة التي يتعرّض لها الجهاز الهضمي، والتي قد تتطلب التدخل الجراحي السريع في حال لم تُعالج في الوقت المناسب وقبل أن تتفاقم، ومؤخراً كشفت لنا بعض الدراسات الغذائية أنواعاً معينة من الأطعمة التي تساعد في علاج هذه المشكلة و محاربتها بشكل طبيعي، ومن خلال السطور التاليّة سنتعرف على بعض من هذهِ الأطعمة.

لا يوجد إلى الآن علاجٌ لنزلات البرد الشائعة لكن في الإمكان التخلّص بسرعةٍ من آثارها من خلال تجريب بعض المكمّلات التي يُتوقَّع أن يكون لها آثار شافية والاعتناء جيداً بالنفس. اخرج في جولةٍ بين أروقة متاجر الدواء لترى عدداً مذهلاً من المنتجات التي تدَّعي بأنَّها تقلّل فترة الإصابة بنزلات البرد، وهي ادعاءاتٌ كثيرٌ منها غير مثبتٍ علميَّاً. إليك هذه القائمة التي تتضّمن علاجاتٍ يمكن اتباعها للتخلّص بسرعةٍ من نزلات البرد.

من منّا لا يُحبّ الفاكهة؟ فهي ذات شكل جميل وطعم لذيذ... لكنّنا في هذا الموضوع سنتحدّث عن ما هو أهمّ من طعمها الشّهي، ألا وهو فوائدها الكبيرة والمتعدّدة، البرتقال عزيزي القارئ من أكثر الفاكهة جمالاً ولذّةً وكذلك من أكثرها فائدةً لصحّتنا وأجسامِنا، فالبرتقال يحوي من الفيتامينات والألياف مايكفي ليجعلنا في أفضل صحّة ممكنة دون اللّجوء للأوية والعقاقير.

الجزر نباتٌ قديمٌ جدّاً عَرَفَه القدماء منذ آلاف السنين، وكان الجزر المعروف سابقاً هو الجزر الأرجواني أو الأصفر وذلك قبل القرن السابع عشر. حيث لم يُعرَف الجزر البرتقالي اللون في العصر الحديث إلى أن قام المزارعون الهولنديون في أواخر القرن السادس عشر بتطوير سُلالات من الجزر الأرجوانيّ إلى النوع الحلو، الطري، البرتقالي الذي نعرفه اليوم. ويُعتَبَر الجزر غذاءً صحّياً وذلك لغناه بالفيتامينات، والمواد الغذائيّة، والألياف. ولا تقتصر فائدة الجزر عن طريق الأكل، بل يُمكن تناوله على شكل عصير الجزر.