مقياس سكوفيل لقياس حرارة الفلفل
[wpcc-script async src=”https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js” type=”9263a7f7867d184d1dcd8f74-text/javascript”] [wpcc-script type=”9263a7f7867d184d1dcd8f74-text/javascript”] هناك بعض الأعداد الكبيرة الضخمة على مقياس سكوفيل يتراوح من صفر حتى الملايين، كل من هذه الأرقام هو ما يعرف بوحدة حرارة سكوفيل، لكن ماذا يعني ذلك ؟ ما هي بالضبط وحدات سكوفيل، ولماذا…