كيفية عمل العيش الفينو في فرن البوتاجاز
يعتبر عيش الفينو من أهم أنواع العيش، حيث يتميز بملمسه الناعم الطري، ومذاقه الحلو، إذ يتكون من مقادير أساسية كالدقيق، والخميرة الفورية، والزيت، والملح، والماء الدافئ، كما يمكن تزيينه بالسمسم أو الشوفان، الأمر الذي يكسبه مذاق أجمل. تسعى العديد من…