يتم تحضير القهوة من بذور البن ، قم يتم تحميصه جيدا ثم يتم طحنه وتعتبر القهوة من أفضل المشروبات التي تمنح الإنسان حالة مزاجية رائعة وخصوصا في الأيام الشتوية الباردة، والبن الأخضر من أكثر المنتجات تداولا حول العالم بعد النفط الخام، ويتم انتاج القهوة في أكثر من سبعين دولة ، وسوف نعرض افضل ما قيل عن القهوة فيما هو اتي
افضل الاقوال عن القهوة
_ أرفض الحب لأنني لا أُجيد لعبة التوسط، أنا حين أحب أغرق بكُلّي، انغمس في الانتظار، أحترق اهتماماً ولهفة، أنا كلما أحببت فقدت ذاتي .. لهذا صرت اختبئ من الحب بين رفوف الكتب، وأسفل طاولة المقهى و وراء الباب وخلف الصحيفة و أدسُّ عينيّ في فنجان القهوة كلما حاول رجلٌ استراق نظرة مني. – نبال قندس
– المجد لمن يعدون قهوتهم في الليل بصمت..
– حين أغلي قهوتي في الليل في ما بعد منتصفِ الليل، أعرفُ أن الوقت يشير إلى أني بخير
_ وحدهم من يرون خلاصهم في القهوة، يفهمون أنها ليست إدماناً أو عادة
–من آداب شرب القهوة : استنشاق رائحتها و تركها تداعب خلايا رأسك. ما زالت القهوةُ أيقونةَ الصباح، وسيِّدَةَ الدفء إذ نغادرُ نشوةَ الحلم، تجمعُنا و تلملمُ ما تناثرَ منّا في الفضاء.
– القهوه لمن يعرفها مثلي هي أن تصنعها بنفسك، لا أن تأتيك على طبق؛ لأن حامل الطبق هو حامل الكلام، والقهوة رفيقة السكون.
– تصالح مع نفسك بفنجان قهوة. المتعة شيئان: قهوة ساخنة، ومطر ناعم.
_ حنونة هي القهوة حين تقدّم لنا روحها في سبيل مزاجنا.
افضل عبارات عن القهوة
_ فنجان قهوتي اليوم اختلطت فيه الأحاسيس، تارةً يسمو بي لأعانق السماء، وتارةً يأخذني الى مشارف الجنون، وبين هذا وذاك تتأرجح أيامي، وأرتشف قهوتي بمرارها وحلوها، وتسير الأيام نحو مستقبل مجهول.
– حين تصبح القهوة شكلاً من أشكال الإدمان يصعب دونها أن نحس بالاسترخاء والراحة.
– قهوتي اليوم فيها مرارة لست احتملها، والسكر عندي عناداً لن أضيفه إلا إذا اشتدت في حلقي مرارتها، أداوي بها وبه جرحاً طال نزفه فأين أهرب منه ومن حماقاتي؟ وحدي أجالس قهوتي، وعنادي يأبى أن أفارقها، والطريق إلى المستحيل موصود بفعل فاعل، فمتى تصبح سالكة إليه طرقاتي.
– حين تصبح القهوة شكلاً من أشكال الإدمان يصعب دونها أن نحس بالإسترخاء والراحة، أقولها صريحة وبلا حرج: أنا مدمنة قهوة بنكهة مختلفة وإحساس آسر.إدماني لها يختلف عن أي إدمان آخر، فهي تحلق بي فوق أجنحة خرافية، نحو عالم من النقاء مختلف من صنع خيالي، ودون أجنحتي السحرية، صدقوني إذا قلت ما عادت تطيب قهوتي.
– قهوتي اليوم بنكهة أمان، بعبق طمأنينة أنت زرعتها، فحين تصبح الحلول مستحيلة نحتاج حتماً لأذن صديق نبثّه بعضاً من بعض هواجسنا..
– لا يوجد لنا حلاً سحرياً، بل ليمحو القلق من دواخلنا ويزرع مكانه بعضاً من بعض طمأنينة، وقد فعلت، فأقبل ولا تتردد، تستحق اليوم أن تشاركني قهوتي
– مع فنجان القهوة تتسرّب شمس الحروف الذائبة بالسّكر فتطلّ حسناء من شرفتها تبوح بالحبّ، وبما هو أطيب جئت هنا لأنثر الفرح، أبحث عن طيفك، أتوسّد العشق لأبقى معك.
_ القهوة هي الفكرة الوحيدة لدنيا عن هذا الكون. حريتي أن أشرب فنجان قهوتي متى ما أري
– نجلس معاً ونتباوس معاً ونتباحث معاً، وتدور علينا أكواب الشاي وأقداح القهوة، نقسم بالله أن نأخذ غزة ونخجل من كرم اليهود ونعطيهم أريحا. – محمود السعدني
– أحيانا ﺗﺤﺘﺎﺝ ﺇﻟﻰ ﺗﺠﺎﻫﻞ الحياة، ﺗﺠﺎﻫﻞ أﺣﺪﺍﺙ، ﺗﺠﺎﻫﻞ أﺷﺨﺎﺹ، ﺗﺠﺎﻫﻞ أﻓﻌﺎﻝ، تجاهل أﻗﻮﺍﻝ .. ﻋﻮﺩ ﻧﻔﺴﻚ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺘﺠﺎﻫﻞ ﺍﻟﺬﻛﻲ ﻓﻠﻴﺲ ﻛﻞ أﻣﺮ ﻳﺴﺘﺤﻖ ﻭﻗﻮفك. – أحمد خالد توفيق