الطبخ كوشينيا 22/10/2021كوشينيا هي احد الاطباق المشهورة جدا في المطبخ البرازيلي حيث يتم تحضيرها في غالب الاحيان من العجين والدجاج، ثم تقلى لتقدم ساخنة على المائدة.