‘);
}

الوصفات الرمضانيّة

تتنوع وصفات الطعام في شهر رمضان المبارك، وتهتم الأسر اهتماماً خاصاً بطبيعة الأكل المُقدم ونوعيته، فتُكثر من الأصناف الدسمة كالأرز باللحم، والدجاج، والمحاشي، والكفتة، كما تكثر من العصائر، كعصير التمر الهندي، والقمر دين، والبرتقال، وتجد ربة المنزل صعوبة في اختيار الأصناف الملائمة، فهي تحرص على عدم تكرار الأصناف خلال هذا الشهر، لذلك فهي تبحث عن وصفات جديدة وطيبة لتقدمها على مائدتها، لذلك سنذكر في هذا المقال ثلاث وصفات رمضانيّة جديدة ولذيذة.

عمل الدجاج بالبرتقال

المكوّنات:

  • كأس من عصير البرتقال الطازج.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
  • ملعقة صغيرة من صلصة الصويا.
  • ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج.
  • ملعقة صغيرة من قشر البرتقال المبشور.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • حفنة من السمسم للتزيين.
  • شرائح من البرتقال.
  • صدران من الدجاج.
  • ملعقة كبيرة من الزيت.