ازداد الاقبال على الوجبات السريعة، والاطعمة الجاهزة هذا النوع من الاكل ساعد بدوره في زيادة اعداد المصابين بالسمنة، اى الوزن الزائد، كما ان الاكثار من تناول الحلويات و السكاكر و الشوكولاتة يزيد من فرصة الاصابة بمرض السمنة، و هذا المرض نلاحظ انتشاره بشكل ملحوظ في عصرنا الحالي.

يلجأ الكثير من المصابين بالسمنة، او حتى الذين يبحثون عن الرشاقة الي تناول وجبات صحية و خفيفة، و لها سعرات حرارية منخفضة، كما ان السلطات بانواعها تساعد في الرجيم و تخفيف الوزن، و في هذا فهرس اعددنا لك سيدتي اكلات دايت سهلة و سريعة بالصور و الخطوات.

سلطة خضار خفيفة

تعتبر سلطة صحية ولذيذة، كما انها سهلة التحضير واليك سيدتي المقادير

مقادير عمل سلطة الخضار


  • 4 حبات بندورة
  • جزرة متوسطة الحجم
  • سماق
  • ليمونة واحدة
  • ملفوف أبيض + أحمر
  • بصلة واحدة

طريقة تحضير سلطة الخضار


  1. نقطع البندورة الى قطع متوسطة الحجم.
  2. نقطع الملفوف الى قطع متوسطة الحجم او شرائح.
  3. نضيف عصير الليمون وبرش الجزر.
  4. نقطع البصلة الى قطع صغيرة او شرائح و نضيف اليها ملعقة من السماق ثم نشوحها على النار حتى تذبل.
  5. نمزج الخليط معاً ثم يقدم. يضاف بقدونس حسب الرغبة.