رجيم القرع الصحي السريع طريقة دايت اليقطين لإنقاص الوزن

mosoah

رجيم القرع قليل جدًا في سعراته الحرارية مما يتطلب استشارة طبيب قبل اتباع أي من أنواع الموضحة في المقالة الراهنة من موقع الموسوعة؛ ولكن من اليوم يُمكنك التمتع بمزايا تناول القرع للتنحيف، فهو من أكثر أنواع الأغذية المُشبعة وفرة بالكثير من العناصر الغذائية الهامة كالألياف، وفيتامين ج، وبضعة أنواع من فيتامين ب، وعدة أنواع من المعادن كالمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والمنجنيز؛ وبالإضافة إلى كل هذا فإن تناول 1/2 كوب منه سيمدك بحوالي 41 جرام فقط وسيشبعك وقت كبير، مما يجعل دايت اليقطين من أنسب الاختيارات لوجبة خفيفة صحية أو بداية وجبة أساسية.

السعرات الحرارية في القرع

الكوب من القرع عبارة عن 205 جرام في المتوسط، وهذا استهلاك هذه الكمية يمد الجسم بـ 82 سُعر فقط؛ بالإضافة إلى العناصر الغذائية اللاحقة:

• الكربوهيدرات = 22 جرم.
• البروتينات = جرامين.
• اللألياف = 7 جرام.
• فيتامين ج = 52% من الاحتياج اليومي.
• فيتامين هـ = 13% من الاحتياج اليومي.
• الثيامين (فيتامين ب 1) = 10% من الاحتياج اليومي.
• النياسين (فيتامين ب 3) = 10% من الاحتياج اليومي.
• البيرودوكسين (فيتامين ب 6) = 13% من الاحتياج اليومي.
• المغنيسيوم = 15% من الاحتياج اليومي.
• البوتاسيوم = 17% من الاحتياج اليومي.
• المنجنيز = 18% من الاحتياج اليومي.

وبالإضافة إلى هذه المغذيات فإن استهلاك القرع يزود الجسم بنسبة من الكالسيوم، والحديد، والنحاس، والفوسفور.

فوائد اليقطين للتنحيف

• يزود الجسم بقدر من الألياف القايلة للذوبان وقد أشارت عدة دراسات إلى أن استهلاكها يدعم القدرة على التحرر من الدهون المتراكمة بالجسم كما يُقلل الشهية.
• يزيد القدرة على الوصول للوزن الصحي والثبات عليه؛ حيث أكدت الأبحاث على أن استهلاك الألياف من مصادر صحية فعال في ضبط الوزن على المدى القريب والبعيد.
• يحد من السعرات المتناولة لجمعه بين وفرة المغذيات وقلة السعرات.

رجيم القرع لمدة 4 أيام

اليوم الأول

الإفطار

• ورق خس محشي سلطة قرع بالسبانخ + الأفوكادو.

الغداء 

• حساء قرع بالقرنبيط.

العشاء

• كوب عصير قرع بدون سكر.

اليوم الـ 2

الإفطار

• سلطة قرع مُتبلة بصوص الأفوكادو + الليمون.

الغداء 

• حساء قرع باللحم أو الدجاج.

العشاء

• 1/4 كوب من شرائح القرع المشوي + ثمرة فاكهة مقطعة شرائح.

اليوم الـ 3

الإفطار

• عصيدة قرع بحليب الصويا + بعض شرائح الفواكه الطازجة.

الغداء 

• حساء قرع بالدجاج.

العشاء

• سلطة قرع بالكيوي + الفراولة.

اليوم الـ 4

الإفطار

• سلطة قرع بالجرجير والتونة.

الغداء 

• حساء قرع بالخضروات.

العشاء

• 3 ملاعق كبيرة بيوريه قرع + كوب زبادي منزوع الدسم.

رجيم القرع لمدة أسبوع

الإفطار

• عصير يقطين بدون سكر.

الوجبة الخفيفة الأولى

• كوب ليمون بالزنجبيل.

الغداء

• شوربة/ حساء قرع/ قرع مشوي + قطعة من اللحم المشوي/ 1/4 كوب حمص مسلوق.

الوجبة الخفيفة الـ 2

• شاي أخضر/ قهوة بدون سكر.

العشاء

• عصير يقطين مخلوط مع القليل من الزنجبيل الطازج.

عصير القرع للتنحيف

المكونات

• 1/4 كوب من شرائح الجزر.
• 1/2 كوب من شرائح القرع.
• 1/4 كوب من شرائح الخيار.
• ملعقة كبيرة عصير ليمون.
• 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج.
• 1/8 ملعقة صغيرة ملح.
• 1/8 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.

طريقة الإعداد

• توضع مٌختلف المكونات في محضرة الطعام قبل تشغيلها على سرعة مرتفعة لمدة دقيقتين.

شوربة القرع للتنحيف

المكونات

• 4 كوب مرقة خضروات.
• 1/4 ملعقة صغيرة من الثوم المقطع شرائح.
• 1/4 كوب من شرائح الجزر.
• ثمرة تفاح صغيرة مقطعة شرائح.
• كوب من القرع المقطع شرائح.
• ملعقة كبيرة بصل أبيض مبشور.
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
• 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسمر.
• القليل من الفلفل الحار + القرفة + جوزة الطيب.
• 1/4 كوب حليب جوز هند غير مُحلى.
• ملعقة كبيرة حليب خالٍ الدسم.

طريقة الإعداد

• توضع جميع المكونات عدا الحليب في وعاء على النار على أن تكون درجة الحرارة منخفضة.
• يُترك الوعاء على النار إلى ينضج القرع جيدًا.
• عندما يبرد مزيج القرع قليلًا، يتم خفقه ثم إضافة الحليب قبل تناوله مباشرةً.

سلطة القرع للتنحيف

المكونات

• بضعة شرائح من القرع المشوي.
• 3 ملاعق كبيرة رمان.
• 1/4 كوب كينوا مسلوقة.
• 3 ملاعق كبير من الأفوكادو المُقطع مكعبات صغيرة.
• كوب من الخضروات الورقية.
• ملعقة صغيرة من صوص الرمان غير المُحلى.

طريقة الإعداد

• توزع الكينوا، والخضروات، والأفوكادو، والقرع كما هو موضح في الصورة السابقة.
• يُضاف الرمان والدبس.

المصادر: 1، 2، 3، 4، 5، 6.