سلطة البطاطس الألمانية

0

تعتبر سلطة البطاطس من أكثر أنواع السلطات المفضلة لدى الشعب الألماني ، و يفضل الشباب في ألمانيا بشكل خاص هذا النوع من السلطات لسرعة تحضيرها ومذاقها اللذيذ .

المقادير

  • حبة بطاطس .
  • تفاحة .
  • ملعقة كبيرة بقدونس مفروم .
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون .
  • ملعقة صغيرة خل .
  • ملعقة صغيرة عصير ليمون .
  • رشة فلفل أسود .
  • رشة ملح .
  • كوب ونصف ماء .

طريقة التحضير

  • نغسل البطاطس جيداً ، ثم نُقشرها ونُقطعها إلي قطع متوسطة .
  • نضع البطاطس في الماء مع الملح ، ونسلقها لمدة عشر دقائق فقط ، ثم نُصفيها من الماء .
  • نضع البطاطس في طبق ، ثم نُضيف الخل ، عصير الليمون ، الفلفل الأسود .
  • نُقطع التفاحة إلي قطع متوسطة ، ثم نُضيفها إلي خليط البطاطس .
  • نُضيف البقدونس وزيت الزيتون ، ونقلب المكونات مع بعضها ، ثم تُقدم .

 

 

 

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد