طريقة الكباب بالدجاج

1- في محضر الطعام، ضعي صدر الدجاج، الثوم، البصل، البقدونس، الملح، الفلفل الأسود والكزبرة. أفرمي المكونات حتى تحصلي على خليط متجانس.
2- شكّلي مزيج الكباب حول أسياخ الشوي.
3- اشوي الكباب على الفحم لـ5 دقائق من كلّ جهة حتى ينضج من كلّ الجهات.
4- قدّمي الكباب على سفرتك. ألف صحة!