- 3x ملاعق زيت زيتون
- 4x فص ثوم مفروم
- 2x جزرة مبشورة
- 2x ملعقة روزماري
- 2x عود كرفس
- 1x كوب عدس
- 1x كوب طماطم مقطعة
- 8x كوب ماء
- 1x ملعقة ملح
- 1x ملعقة فلفل
المقادير
الخطوات
- احضري وعاء وضعي البصل، الجزر، الكرفس، الثوم وقلّيهم في الزيت.
- أضيفي الروزماري، الطماطم، العدس والماء ثم غطّي الوعاء واتركيه على النار حتى تنضج المقادير.
- تبّلي العدس بالملح والفلفل ثم قدميه ساخناً وإذا أردت أن تخلطيه قليلاً بالمضرب الكهربائي اخلطيه حسب رغبتك أواتركيه كما هو.
