طريقة طبخ الكابوريا

1- نظّفي الكابوريا جيداً ثم صفّيها من الماء وضعيها في وعاء.
2- أضيفي عصير الليمون، الثوم، البصل، الملح والكمون.
3- في قدر على نار متوسطة، ضعي الماء، الكرفس والكابوريا. أتركي المزيج على النار لـ20 دقيقة ثم ارفعي القدر عن النار.
4- قدّمي الكابوريا ساخناً. ألف صحة!