طريقة عمل كرات السينابون

1- في وعاء، ضعي الدقيق، الحليب البودرة، الملح، السكر، الخميرةن الزيت النباتي والماء الدافئ. أخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
2- غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركي العجينة ترتاح حوالي 45 دقيقة.
3- شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة. ضعيها في طبق.
4- خذي كرة من العجين وافرديها في راحة يدك. اضيفي القليل من جبن الكريم وشكّلي العجينة حتى تحصلي على كرة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
5- قلّبي كرات العجين بالقرفة وضعيها على صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
6- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
7- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20-25 دقيقة حتى تنضج الكرات.
8- أخرجي الصينية من الفرن. ضعي كرات السينابون في طبق التقديم وزيّني بالحلي بالمكثف المحلّى والكراميل.
9- قدّمي الحلى على سفرتك. ألف صحة!