عجينة السينابون العشر دقائق

1- في وعاء، أخلطي الماء، الحليب البودرة، السكر، الخميرة وكوب من الدقيق.
2- امزجي المكونات جيداً واتركيها جانباً لحوالى 10 دقائق.
3- في وعاء آخر، ضعي كمية الدقيق المتبقية، الملح والزيت وقلبي ثم أضيفي مزيج الخميرة.
4- إعجني المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
5-افردي العجينة على شكل مستطيل كبير بسماكة 1 سنتم.
6- لتحضير الحشوة: إدهني العجينة بالزبدة المذوّبة.
7- في وعاء، أخلطي القرفة مع السكر الأسمر.
8- انثري خليط القرفة فوق الزبدة.
9- لفّي العجينة على شكل رول بروية ثمّ قطّعي عجينة السينابون بطريقة بسيطة إلى دوائر بسماكة 3 سنتم.
10- ضعي قطع السينابون في صينية فرن وأدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
11- أخرجي السينابون من الفرن ووزعي على وجهه الحليب المحلى.