فادج براونيز

1- ذوبي 50 غرام من الشوكولاتة في قدر على حمام مائي. أتركيه جانباً.
2- في وعاء، ضعي الزبدة والسكر. أخفقي المزيج جتى يتجانس. 3- أضيفي البيض، الفانيليا و الشوكولاتة المذوبة ثم اخفقي المزيج.
4- أنخلي فوق المزيج الدقيق، الكاكاو والملح ثم اخفقي المكونات.
5- أضيفي الشوكولاتة غير المذوبة واخفقي.
6- ضعي المزيج في صينية مبطنة بورق زبدة. أدخليها إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ20 -30 دقيقة او إلى حين إدخال عود خشبي وإخراجه نظيفاً.
7- صحة وعافية.