فاصوليا بيضاء بالزيت على الطريقة اللبنانية

0
  • وقت التحضير :10
    دقيقة
  • وقت الطهي : 10
    دقيقة
  • عدد الاشخاص :4
الفاصوليا البيضاء فهي عبارة عن حبٍ مُجَفَّف من الفاصوليا الخضراء لها قيمةٌ غذائيةٌ عالية، وتوجد العديد من الطرق لطبخها على حسب كل منطقة وطريقة طبخها.وصفة اليوم هي حساء الفاصوليا البيضاء بالزيت على الطريقة اللبنانية .

المقادير

  • 1x معلقة كبيرة زيت زيتون
  • 1x عدد بصلة (صغيرة مقطعة شرائح)
  • 1x معلقة كبيرة عصير ليمون
  • 1x معلقة صغيرة فص ثوم مهروس
  • 1x كوب فاصوليا بيضاء (مسلوقة)
  • 1x عدد طماطم (مفرومة ناعمة)
  • 1x معلقة صغيرة ملح

الخطوات

  1. يوضع الزيت في حلة و يضاف اليه البصل و الثوم ونقلبهم كويس.
  2. بعد دقائق تضاف الفاصوليا المسلوقة مع الملح ونقلب كويس.
  3. يضاف عصير الليمون و الطماطم المفرومة و يقلب الخلبط لمدة 5 دقائق وبكده يصبح جاهز للتقديم.
Source: Ukkla.com
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد