‘);
}

العسل

هو نوع من المنتجات التي تنتجها نحلة العسل، حلو المذاق، وذو فوائد صحّيّة وغذائيّة كثيرةٌ تجلبه النحلة من رحيق الزهور، له فوائد لا تعد ولا تُحصى، وهو يعتبر الغذاء الوحيد الذي لا يفسد مع مرور الزمن، وقال الله تعالى عن العسل في القرأن الكريم: “يخرج من بطونها شرابٌ مختلفٌ ألوانه فيه شفاء للناس إنَّ في ذلك لآية لقومٍ يتفكرون”( النحل:69) وهنا ذكر الله تعالى في هذه الآية أنّ العسل في شفاء للناس من الكثير من الأمراض.

العناصر الغذائيّة

  • الأملاح المعدنية.
  • السُكر.
  • الماء.
  • الفيتامينات مثل (فيتامين أ، وفيتامين ب، وفيتامين ج، وفيتامين هـ ).
  • البروتينات.
  • الخمائر.
  • مغنيسيوم وفسفور.
  • حديد و كلور.