- 1250x مل من الماء
- 1x كغ من لحم الغنم٬ أو لحم البقر المقطع إلى مكع
- 3x ملاعق طعام من الزيت النباتي
- 300x غ من البصل٬ مقطعتان إلى شرائح رفيعة
- 300x غ من الطماطم٬ مقشّرة ومفرومة
- 1x قرن من الفلفل الأخضر الحار
- 2x ملاعق صغيرة من الكمون المطحون
- 4x حبات من الهال الأخضر
- 1x ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- 1x من عود القرفة
- 1x ملعقة طعام من معجون الطماطم
- 2x مكعبات من مرقة الدجاج ماجي
- 500x غ من الأرز البسمتي
