ما هي فوائد الطماطم

ما هي فوائد الطماطم

• الوقاية من السرطان

تحتوي الطماطم على نسب عالية من فيتامين ج، بالإضافة إلى المواد المضادة للأكسدة، والتي تكافح نمو الجذور الحرة في الجسم، الأمر الذي يقي من نمو الخلايا السرطانية، ويحمي الجسم من الإصابة بسرطان القولون.

• ضبط ضغط الدم

تساعد الطماطم في توسيع الشرايين، الأمر الذي يقي من الإصابة بارتفاع ضغط الدم.

• ضبط مستوى السكر

تحتوي ثمار الطماطم على الألياف التي تعمل على تقليل مستوى السكر في الدم، وبخاصة عند مصابي مرض السكري، كما تساعد على تحسين مستوى الأنسولين والدهون في الجسم.

• تليين حركة الأمعاء

تمد الجسم بالألياف الغذائية التي تعزز عملية هضم الطعام، وتقي من الإصابة بالإمساك وعسر الهضم.

• الحفاظ على صحة الحامل

تحتوي الطماطم على نسبة عالية من حمض الفوليك الذي يعمل على تعزيز صحة المرأة في فترة حملها، كما تقي الجنين من الإصابة بالتشوهات الخلقية.

• حماية البشرة

تحتوي ثمار الطماطم على فيتامين ج بالإضافة إلى الليكوتين الذي يساعد على حماية الجلد من الآثار السلبية الناتجة عن التعرض لأشعة الشمس، كما تعزز من إنتاج الكولاجين في البشرة.

• تعزز صحة القلب

تمد الجسم بحمض الفوليك والبوتاسيوم والألياف وفيتامين ج والكولين، الأمر الذي يجعلها من أهم الأغذية التي تعزز من صحة القلب وتقيه من الإصابة بالأمراض، كما تقي من إصابة الأوعية الدموية بالتجلطات.

• ضبط مستوى الكوليسترول

تعمل الطماطم على التقليل من مستوى الكوليسترول الضار في الجسم، وزيادة مستوى الكوليسترول الجيد.

فوائد الطماطم للاطفال

للطماطم الكثير من الفوائد التي تعود على صحة الطفل بالنفع، ومن أبرز تلك الفوائد:

• تساعد في وقاية الأطفال من الإصابة بالإمساك.
• كما تعمل على مكافحة الجراثيم والبكتيريا الموجودة في الأمعاء.
• وتقي الطفل من الإصابة بفقر الدم والأنيميا.
• فضلاً عن مد جسم الطفل بالمواد التي يحتاجها للنمو.
• تساعد في بناء عظام الأطفال.

تحذير: لا يجب تناول الأطفال دون العام للطماطم، وذلك لأنها قد تترك عليهم آثاراً سلبية نتيجة وجود نسبة عالية من الحموضة في ثمارها.

فوائد الطماطم للعين

• تحتوي الطماطم على البيتا كاروتين ومادة اللوتين، وتعد تلك المواد من مضادات الأكسدة التي تحمي العينين من الآثار السلبية الناتجة عن التعرض للضوء، كما تقي من الإصابة بالتنكس البقعي الذي يتعرض له الأشخاص عند تقدمهم في السن، بالإضافة إلى الوقاية من مشكلة إعتام عدسة العين.
• كما تحارب الجذور الحرة التي تسبب تدمير خلايا العين.

فوائد الطماطم للبشرة

• تساعد على التقليل من الإفرازات الزيتية التي تظهر في البشرة الدهنية.
• تكافح حب الشباب، وتقلل من آثاره.
• تساعد على ترطيب البشرة ومنحها النعومة.
• كما تطهر البشرة وتجعلها خالية من الشوائب.
• تعمل على تجديد خلايا الجلد من خلال تقشير الجلد الميت.
• تمد البشرة بالفيتامينات التي تعزز من نضارتها.
• تقي من الإصابة بالشيخوخة في عمر مبكر.
• تعزز من إفراز الكولاجين في الجلد.
• تساعد في التخلص من مشكلة المسام الواسعة.

فوائد الطماطم للرجيم

• تحتوي الطماطم على نسبة قليلة من السعرات الحرارية، كما تحتوي على كمية كبيرة من المياه، الأمر الذي يزيد من الشعور بالشبع لفترات طويلة.
• لها فعالية كبيرة في تنشيط عملية التمثيل الغذائي في الجسم، وتعزز من حركة الأمعاء، الأمر الذي يساعد على التخلص من الوزن الزائد.
• كما تحتوي على نسبة عالية من الألياف، ونسبة قليلة من الكربوهيدرات، لذلك ينصح أطباء الأغذية بإدراجها في النظام الصحي للراغبين في إنقاص وزنهم.

فوائد الطماطم للشعر

• تناول ثمار الطماطم أو شرب عصيرها يساعد في تقوية الشعر من الجذور.
• كما تزيد من لمعانه وتمنحه النعومة والترطيب.
• تمد الشعر بالبروتينات التي تساعد على نموه بطريقة طبيعية وصحية.
• تحد من مشكلة تساقط الشعر.
• تساعد في إزالة الرائحة الكريهة التي تنتج عن الإفرازات في فروة الرأس.
• تعالج مشكلة القشرة.
• تحد من هيشان الشعر، وتقيه من التلف والتقصف.
• لها فعالية كبيرة في ترطيب الشعر ووقايته من الجفاف.

المراجع

1

2