- 2x كوب حليب
- 250x جرام من التمر منزوع النوى
- 1x كوب ماء
- 1x فانيليا
- 0.125x كوب سكر حسب الرغبة
- 4x حبات من عين الجمل
المقادير
الخطوات
- ينظف التمر ويغسل جيداً ويقشر، ثم يوضع مع الحليب والسكر والماء في الخلاط.
- تخلط المكونات جيداً حتى نحصل على عصير خالي من التكتلات.
- يصب العصير في أكواب التقديم.
- تفرم عين الجمل فرم ناعم وتضاف الى العصير.
- يقدم بارد مع وجبة الإفطار.