وصفة لتحضير أوملت البطاطس بطريقة صحية

0

وصفة لتحضير أوملت البطاطس بطريقة صحية

تعرفوا معنا على الاسرار التغذوية لوصفة أوملت البطاطس من مطبخ منال العالم.

وصفة لتحضير أوملت البطاطس  بطريقة صحية

المقادير لتحضير أوملت البطاطس

8 حصص

المقادير

5 حبة متوسطة بطاطس
1 حبة متوسطة بصل مفروم
4 فص ثوم مهروس
6 حبة كبيرة بيض
2/1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
4/1 ملعقة صغيرة قرفة
2 ملعقة كبيرة زبدة
للقلي: زيت ذرة

ملاحظات اخصائية التغذية

  • يعد أوملت البطاطس من المقبلات الشهية الغنية بالبروتين والنشويات والدسم.
  • كونها عالية جدا بالسعرات الحرارية والكولسترول والدهون المشبعة ، يجعلها من الخيارات المحدودة والمناسبة فقط لمن يتمتعون بالصحة الجيدة والوزن المناسب .

أوملت البطاطس ومرضى السكري

  • بسبب الكولسترول والدهون المشبعة العالية في هذه الوجبة فهي فعلا تعتبر خيار مضر لمرضى السكري ويفضل الابتعاد عنه ، وعادة ما ننصحهم بأخذ البيض مسلوق ويفضل البياض فقط.

أوملت البطاطس ومرضى القلب

  • قد تكون هذه الوصفة غير ملائمة البتة لمن يعانون من أمراض القلب والشرايين فهي عالية جدا بالكولسترول والدهنيات التي قد تشكل خطر على صحتهم ، وبهذا ننصحهم بتجنب تناولها وأخذ بياض البيض المسلوق فقط.

أوملت البطاطس والنساء الحوامل

  • سيدتي الحامل اذا ما كنت تعانين من زيادة كبيرة في الوزن وخاصة خلال فترة الحمل وتخشين السمنة ، فننصحك بتجنب هذه الوصفة الغنية بالسعرات .
  • اذا كنت تتمعين بالوزن المثالي وتبحثين عن التنويع في طعامك ومصادر مختلفة للبروتين فننصحك بهذه الوصفة كنوع من المقبلات مره بالاسبوع.

القيم الغذائية للحصة الواحدة

سعرات حرارية 353
بروتين 8 غرام
دهون إجمالية 20 غرام
مجمل كربوهيدرات 33 غرام
ألياف غذائية 3 غرام
صوديوم 361 ملغم
كوليسترول 166 ملغم
Source: Webteb.com
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد