وصفة لتحضير شوربة الشعيرية بالطماطم بطريقة صحية

0

وصفة لتحضير شوربة الشعيرية بالطماطم بطريقة صحية

اليكم الاسرار التغذوية والصحية لشوربة الشعيرية بالطماطم من مطبخ منال العالم.

وصفة لتحضير شوربة الشعيرية بالطماطم  بطريقة صحية

المقادير لتحضير شوربة الشعيرية بالطماطم .

6 حصص

المقادير

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 حبة متوسطة بصل مفروم

1 قرن فلفل، مفروم

200 جرام لحم، قطع صغيرة

2/1 كوب بقدونس مفروم

2/1 كوب كزبرة، مفرومة

1 عبوة معجون طماطم كي دي دي

6-5 كوب ماء

2 ملعقة صغيرة ملح

4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1 ملعقة صغيرة كمون

2/1 كوب شعيرية

2/1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف

للتقديم

بقدونس

ملاحظات اخصائية التغذية

  • شوربة الشعيرية بالطماطم من أفضل أنواع الشوربات وأخفها على المعدة ، وتحتوي معظم العناصر الغذائية كالكربوهيدرات والبروتين والدهون والعديد من الفيتامينات والمعادن.
  • تعتبر الشوربة الانسب لمن يبحثون عن طرق تنزيل الوزن ، اذا انها قليلة السعرات وتساعد على الاحساسب الشبع كونها تحتوي البروتين .
  • تحتوي على الليكوبين وهو مضاد أكسدة قوي تحتويه الطماطم ، ويساعد على تقوية المناعة ومحاربة الجذور الحرة.

 

شوربة الشعيرية بالطماطم . ومرضى السكري

  • تعتبر هذه الشوربة مفيدة لمرضى السكري وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي قد تلزمهم .
  • يفضل حساب كمية الشعيرية الموجودة كحصة كربوهيدرات والانتباه لها .

شوربة الشعيرية بالطماطم . ومرضى القلب

  • يفضل استخدام اللحوم خالية الدهون قدر الامكان لتقليل كمية الكولسترول والدهون وتقليل كمية الزيت المستخدم في القلي.
  • يفضل تقليل كمية الملح المضاف لان مكونات الشوربة من لحوم وطماطم تحتوي كميات عالية من الصوديوم التي قد تضر بمريض القلب ان زادت عن حاجتها.
  • الليكوبين الذي تحتويه الطماطم يعتبر مضاد أكسدة قوي يحارب تصلب الشرايين والجذور الحرة .

شوربة الشعيرية بالطماطم . والنساء الحوامل

  • تعتبر هذه الشوربة الانسب لك كونها تضم البروتين والكربوهيدرات والدهون المفيدة والعديد من العناصر المفيدة لك ولجنينك.
  • تحتوي على مضادات أكسدة تساعدك لتقوية مناعتك ومحاربة العديد من الامراض.

 

القيم الغذائية للحصة الواحدة

سعرات حرارية 141
بروتين 8 غرام
دهون إجمالية 7 غرام
مجمل كربوهيدرات 12 غرام
ألياف غذائية 2 غرام
صوديوم 1042 ملغم
كوليسترول 27 ملغم
Source: Webteb.com
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد