وصفة لتحضير مهلبيه طبقات بطريقة صحية

0

وصفة لتحضير مهلبيه طبقات بطريقة صحية

اليكم الاسرار التغذوية الصحية لوصفة مهلبية طبقات من مطبخ منال العالم.

وصفة لتحضير مهلبيه طبقات بطريقة صحية

المقادير لتحضير مهلبية طبقات .

8 حصص
 
مهلبية قمر الدين
2كوبشراب قمر الدين
3ملعقه كبيرةنشا
¼كوبسكر
1ملعقه كبيرةماء زهر
 
مهلبية تمر هندي
3/4كوبتمر هندي مركز
¼1كوبماء
3/4كوبسكر
4ملعقه كبيرةنشا
 
مهلبية بيضاء
2كوبحليب
3ملعقه كبيرةنشا
¼كوبسكر

ملاحظات اخصائية التغذية

  • الطبق يحتوي على كمية عالية من النشا والسكر بمختلف أنواعه.
  •  قد يكون هذا الطبق مثال لوجبة خفيفة مفيده ودافئة خاصه في فصل الشتاء.
  • يفضل لمن يرغبون بالمحافظة لى وزنهم أو التخلص من الوزن الزائد أن يأخذوا بعين الاعتبار أن يكون بديل لوجبة عالية السعرات خلال اليوم مع استخدام الحليب خالي الدسم.

مهلبية طبقات . ومرضى السكري

  • بالنسبة لمرضى السكري يمكن تناول كمية بسيطة من المهلبية البيضاء اذ أنها أقل نشويات وسكريات تقريبا من غيرها .
  • ويفضل استخدام السكر الصناعي ولكن باعتدال وبعد استشارة الطبيب المختص.
  • يفضل استخدام الحليب خالي الدسم لتقليل كمية الدهون والكولسترول في الوجبة .
  • الانتباه لحساب الحصة الملائمة لمريض السكري من هذه الوصفة وبحسب معدل السكر في دمه حينها.
  • الانتباه لحصص البروتين مهم لمريض السكري كما هو مهم حساب حصص الكربوهيدرات، فهذه وصفة عالية بالبروتين وقد نثقل بها على عمل الكلى .

مهلبية طبقات . ومرضى القلب

  • مرضى القلب يمكنهم الاستمتاع بهذا الطبق كوجبة خفيفة اذا لم يعانوا من أي مرض اخر قد يمنعهم .
  • يفضل ان يستبدلو السكر بالمحلى الصناعي وذلك لتقليل كمية السكر التى قد تؤدي الى السمنه اذا كانت بكميه عاليه.
  • أخذ الحليب خالي الدسم لتقليل كمية الدهون والكولسترول في الوجبة.

مهلبية طبقات . والنساء الحوامل

  •  بالنسبة لك سيدتي الحامل بالطبع يمكنك الاستمتاع بهذا الطبق وكوجبة خفيفة ولكن بكميه محدوده اذا ما رغبتي بعدم كسب وزن زائد عن الطبيعي.
  • غير محبذ استخدام المحلى الصناعي للحامل ويجب الابتعاد عن كل المنتوجات الدايت التى تحتوي على المحليات الصناعية لما لها من مخاطر على الجنين.

القيم الغذائية للحصة الواحدة

سعرات حرارية 295
بروتين 2 غرام
دهون إجمالية 2 غرام
مجمل كربوهيدرات 68 غرام
ألياف غذائية 1 غرام
صوديوم 36 ملغم
كوليسترول 6 ملغم
Source: Webteb.com
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد