أعشاب و نباتات لا يستغنى عنها السعوديون في التداوي و الطعام

لكل بلد من بلدان العالم عادات و تقاليد صحية و غذائية تميزه عن باقي بلدان العالم ، و تظهر تلك العادات بناء على بيئتة و الأنتاج الزراعي الخاص به ، و المملكة العربية السعودية تتميز بتنوع كبير في مناخها مما يسمح لها بتوافر مجموعة كبيرة من الزراعات المختلفة التي لا حصر لها و بالتالي وفرة كبيرة و متنوعة في النباتات و الأعشاب الصحية التي يعتمد عليها السعوديون بشكل كبير في التداوي بالأضافة إلى أنهم لا يستغنوا عن بعض هذه الأعشاب في وصفات الطعام التي يتميزون بها دون غيرهم من بلدان العالم و في هذا المقال سنتعرف سويا عن بعض الأعشاب التي لا يستطيع الشعب السعودي الأستغناء عنها و يعتمدون عليها بشكل كبير بالأضافة إلى فوائد تلك الأعشاب و النباتات .

اعشاب طبية

السدر

تعتبر ثمار السدر من الثمار التي لها مذاق حلو كما أن لها قيمة غذائية عالية فهي تعتبر واحدة من أنواع الفاكهة الرائعة و التي لها العديد من الأستخدامات الطبية في مجال الطب الشعبي فهي تفيد جدا في بعض حالات أمراض الصدر و التنفس ، كما أنها تنقي الدم ، و تعتبر من الثمار التي لها فائدة كبيرة بالنسبة للمرأة الحامل و ذلك لأحتوائها على عناصر سكرية مفيدة ، أما بالنسبة لمسحوق ثمار النبق فهو يشبه إلى حد كبير الحبوب في القيمة الغذائية لذا أطلق عليه  اسم الحبوب غير الحقيقية و في قديم الزمان كان الناس يقوموا بتجفيف و طحن ثمار السدر حتى يتم أستعمالها في في صناعة الخبز و بعض الحلوى ، كما يتم الأستفادة أيضا من أوراق السدر في معالجة الجرب والبثور ، و عندما تنقع تلك الأوراق يستخدم منقوعها قي معالجة آلام المفاصل والتهابات الفم واللثة ، و يمكن أستخدام مسحوق أوراق السدر في غسيل شعر الرأس  بغرض تقويته و التخلص من القشرة  ، و البعض يستخدم منقوع أوراق السدر في غسل الموتى ، كما أن  أزهار شجرة ” السدر” مفيدة جدا حيث يتغذى على رحيقها نحل العسل و بالتالي ينتج نوع من أجود أنواع العسل يعرف بأسم ” عسل السدر ” و هو ذو قيمة غذائية  كبيرة جدا و سعره مرتفع جدا لفوائده العديدة . 

المر

يعتبر المر واحد من أهم الأعشاب المطهر ، و يرجع السبب الرئيسي وراء تسميته بهذا الأسم إلى طعمه المر ، و يعتبر المر مادة قابضة و منشطة يتم أستخدامه في معالجة التجاعيد و الجلد المتشقق كما أنه له فوائد تجميلية عديدة منها التخلص من حب الشباب و شد البشرة بالأضافة إلى مفعوله المطهر لجلد البشرة .  

الهيل

يتوافر العديد من أنواع الهيل منها الهيل الأخضر و الهيل الأسود أو البني و هيل الأرض ، و يتميز الهيل بأن له العديد من الفوائد لعل من أشهرها أستخدامه لمعالجة مشاكل الجهاز الهضمي  و علاج الحموضة و الأنتفاغات و فقدان الشهية و إزالة السموم من الجسم و يعتبر الهيل من الأعشاب المدرة للبول و يستخدم في معالجة قرح الفم و الحنجرة  و نزلات البرد و الأنفلونزا و ألتهاب الشعب الهوائية و يحتوي على أقوى مضادات الأكسدة .  

الحناء

يتميز نبات الحناء بفوائدة العديدة في مجال العناية بالشعر و البشرة لذا نجده يدخل في العديد من الوصفات التجميلية حيث يساعد على معالجة مشاكل الشعر المختلفة مثل القشرة و التساقط كما أن لها تأثير قوي في خفض أفرازات الشعر و العمل على  كثافتة و طوله كما تستخدم في صباغة الشعر وأعطاءه لون مميز ، و بالأضافة إلى فوائد الحناء الرائعة بالنسبة للشعر فأن لها العديد من الفوائد الأخرى حيث تعالج تشقق القدمين و تستخدم زهور الحناء في صناعة بعض أنواع العطور .  

المسك

للمسك رائحة عطرة مميزة و رائعة وله العديد من الأستخدامات منها تعطير الجسم و الطهارة ، كما أن المسك يساعد على منع جفاف الجلد و تشققه و ذلك لأحتوائه على بعض الأحماض الدهنية مثل أوميغا 6 ، و يساعد على تحسين ملمس الجلد و مقاومة التجاعيد ، و يعتبر المسك مضاد للجراثيم والميكروبات و مزيل للعرق .