أفضل جرانولا فوائدها وطريقة تحضيرها

هل سمعت مسبقا عن الجرانولا ما هي و كيف تصنع و لمن تقدم هل الجرانولا مفيدة أم لا و ما هي فائدتها و ما هي أفضلا جرانولا بشكل مبسط الجرانولا هي عبارة عن بعض رقائق الشوفان المجففة و المضاف اليها حبوب الأرز و العسل و بعض أنواع المكسرات و الفواكه المجففة مثل الزبيب و غيرها من الفواكه و هي غنية بالعناصر الغذائية الهامة للجسم و في مقالنا هذا سوف نعرض عدد من فوائد الجرانولا و طرق تقديمها و أفضل جرانولا أيضا.

فوائد الجرانولا

• الجرانولا تحتوي على العديد من الفيتامينات و المعادن وذلك لاحتوائها على العديد من المواد الغذائية الهامة و من هذه المعادن و الفيتامينات الماغنيسيوم و البوتاسيوم و بعض الأليفا و فيتامين E و فيتامين C وغيرها من العناصر الهامة للجسم.
• الجرانولا تساعدك على الحصول على مزيد من السعرات الحرارية التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة.
• وجود المكسرات و الزبيب في محتويات الجرانولا يجعلها من افضل الأشياء التي تساعد على تقوية الذاكرة و الانتباه.
• الجرانولا تساعد على تنظيم عملية الهضم ولذا لاحتوائها على الشوفان الغني بالألياف كما أن احتوائها على الشوفان يجعلها تساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة مما يجعلها من أفضل الأطعمة لمن يحاولون انقاص الوزن.
• الجرانولا تساعد على تقوية عضلة القلب و معدلات الضغط و تقي من التعرض لفقر الدم و الأنيميا.
• الجرانولا مفيدة جدا لمرضي السكري حيث أنها تساعد على تنظيم معدلات الكوليسترول في الدم.

طريقة عمل جرانولا

• تقوم باحضرا كوب من الشوفان و يضاف اليه كوب اخر من حبوب الأرز المجففه كورن فليكس الأرز ثم أضف اليهم كمية من المكسرات المفروم ولكن احرص على عدم فرمها ناعما بل عليك أن تحافظ عليها لتبقي بحجم حبوب الشوافان تقريبا ثم اضف الزبيب و يمكنك اضافة بعض الفواكه المجففة ان وجدت.
• قلب الخليط السابق جيدا و ضعه على نار هادئة و في اناء اخر قم بوضع 3 ملاعق كبيرة من عسل النحل و كمية بسيطة من الفانليا ثم أضف رشة ملح بسيطة و يمكنك وضع ملعقة من القرفة ان اردت ثم أضف ثلاث ملاعق كبيرة من زبدة الفول السوداني و قلب الخليط جيدا.
• يمكنك الان اضافة الخليط على خليط الشوفان و المكسرات السابق ثم قلب جيدا حتي تجده يتكتل معك و الان قم بفرد الخليط في صينية مغلفة بأوراق الزبدة.
• قم ابدخال الخليط السابق للفرن لمدة رعب ساعة على درجة حرارة 180 درجة.
• الأن و بعد اخراج الصينية من الفرن يمكنك تركها جانبا لمدة ساعيتن تقريبا حتى تبرد تماما و قم بتقطيعها بواسطة سكينة مدهونة بالزيت ليسهل التقطيع دون ان تلتصق الجرانولا في السكين.
• الجرانولا من أكثر الاشياء التي يمكنك تقيمها لاطفالك كافطار كما يمكنك الاعتماد عليها كوجبة في منتصف اليوم كما ان الجرانولا مفيدة ايضا للتناول قبل اداء التمارين الرياضية.