اسهل طريقة لعمل الكيك بالشوكولاته

1- في وعاء، أخلطي الدقيق، الكاكاو، البايكنغ باودر، البايكنغ صودا والملح حتى تتداخل المكونات.
2- في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض لحوالى 3 دقائق.
3- أضيفي على البيض المخفوق السكر البودرة، الزيت النباتي وخلاصة الفانيليا وأخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
4- زيدي على خليط البيض مزيج الدقيق وقلبي حتى تتخلصي من التكتلات.
5- أسكبي مزيج الكيك في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة.
6- أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 40 دقيقة حتى ينضج.
7- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد على حرارة الغرفة ثم قدميه على سفرتك.