افضل فيتامين للذاكرة في الحقيقة ليس فيتامين معين أو واحد فقط لا بل هو مجموعة من الفيتامينات توجد مركبة أو منفردة و سوف نعرض لكم من خلال الموسوعة هنا أهم الفيتامينات التي تقوي الذاكرة .
افضل فيتامين للذاكرة
إن الدماغ يعمل طوال اليوم يفكر و يتحكم في كافة أجزاء الجسم مما يعنى أنه في حاجة دائمة للطاقة والأطعمة التي تغذيه و تعطيه القوة لمواصلة مهامه العقلية. فعلينا بتناول الأطعمة الصحية الغنية بالفيتامينات و مضادات الأكسدة التي تقوي الدماغ و سوف نتعرف على اهم الفيتامينات فيما يلي.
فيتامين B6
يعتبر فيتامين B6 من الفيتامينات المهمة لجسم الإنسان عامة و للدماغ بصفة خاصة. حيث انه يلعب دور في إنتاج كلا من السّيروتونين والدّوبامين اللازمين لعمل النواقل العصبية و عمل القلب و الأوعية الدموية كما يساعد الجسم في إنتاج الميلاتونين الذي يهتم بالساعة الداخلية للجسم كما انه مهم لهرمونات السّيروتونين والنّورادرينالين المسؤولان عن الحالة المزاجية للإنسان.
من أهم مصادر فيتامين B6
لحوم البقر، والدّواجن، والأسماك، والبيض، والحبوب الكاملة، والمُكسّرات، والفاصوليا، والموز، والبطاطا.
فيتامين B12
هذا الفيتامين مهم جدا لوظائف كثيرة في جسم الإنسان مثل صحة الدماغ و عمل الأعصاب و إنتاج خلايا الدم.
يعاني معظم الأشخاص النباتيون و كبار السن من نقص هذا الفيتامين و أيضاً الأشخاص الذين يعانون من صعوبة في امتصاص فيتامين B12 و الذين يعانون من اضطرابات في المعدة أيضا.
نقص هذا الفيتامين قد يصيب الشخص بتلف في الأعصاب و تدهور عام في وظائف المخ و قد يصل الأمر إلى فقدان الذاكرة.
و يمكن أن يؤخذ هذا الفيتامين عن طريق الفم بالنسبة لحالات فقدان الذاكرة و مرضى الزهايمر و لتعزيز الطاقة و التركيز و الوظائف الخاصة بالعقل و الجهاز المناعي.
من أهم مصادر فيتامين B12
المأكولات البحريّة، والكبد، ولحم البقر، والدّجاج، وحليب الصّويا المُدعّم، ومُنتجات الألبان مثل الحليب واللّبن والجبن.
فيتامين C
الإنسان هو احد الثدييات التي لا تنتج هذا الفيتامين بسبب طفرة ما جينية لذا فهو يحصل عليه من الخارج من الأغذية الغنية به. و يعتبر من الفيتامينات التي يحتاجها جسم الإنسان لما له من أهمية كبيرة في معظم وظائف جسم الإنسان مثل :
- من اهم مضادات الأكسدة و له دور كبير في إعادة تدوير المواد المضادة للأكسدة مثل فيتامين E و أيضا له دور في الوقاية من الأمراض المرتبطة بالأكسدة مثل الزهايمر والاضطرابات النفسية كالفصام.
- يؤثر على نبضات المخ الكهربائية و له دور مهم فى تناقل الرسائل العصبية من خلاله.
- صناعة الدوبامين والأدرينالين و إطلاق النواقل العصبية عن طريق الوصلات الخلوية العصبية.
- إعادة امتصاص الناقل العصبي الغلوتامات و تنظيم تركيزه.
- ضخ الكولاجين الذي يدخل في تركيب الغشاء القاعدي للأوعية الدموية.
- حماية خلايا المخ من ما تسببه الشوارد الحرة من تلفيات.
- يقوى الذاكرة و يعمل على الحفاظ على القدرات العقلية للمسنين و تقليل المعاناة من الخرف.
- يحمى المخ من السكتات الدماغية التي قد تؤثر على القدرات الذهنية.
يمكننا الحصول على فيتامين C من الفاكهة وخاصّةً الحمضيّات، والخضار الطّازجة.
حمض الفوليك
من الفيتامينات المهمة جدا و ذلك لارتباطه بوظائف الدماغ ،تناول حمض الفوليك أو فيتامين B9 يعزز من وظائف الدماغ و يساهم في استقرار الصحة العقلية و النفسية لدى الإنسان ،و تعتبر النساء الحوامل من أكثر الفئات احتياجا لحمض الفوليك لأنه مهم جدا في حالة نمو الجسم بشكل سريع و بالتحديد في فترتى الحمل و الرضاعة.
نقص حمض الفوليك يؤدي إلى عدة مشاكل صحية قد تواجه الإنسان مثل : فقدان الشهية و الإسهال و ضيق التنفس النسيان و التهاب اللسان و نقصه على المدى البعيد يؤدى إلى التهابات اللثة وضعف النمو وأكثر الأشخاص عرضة لنقص حمض الفوليك هم مدمنو الكحول و المصابون بمتلازمة القولون العصبي.
من أهم مصادره : الخضروات الورقيّة، والحمضيّات، والفول، والحبوب الكاملة، والسمك السّلمون، والحليب، والأفوكادو.
فيتامين D
لفيتامين D التأثير على المراحل العمرية للإنسان و على الدماغ بصورة خاصة فهو يساعد على تقوية الذاكرة و زيادة القدرة على حل المشاكل و أيضا يمكن أن يقلل من إصابة كبار السن الخرف و الزهايمر و التدهور المعرفي لديهم.
يمكننا الحصول على هذا الفيتامين من خلال التعرض اليومي لأشعة الشمس لفترة تصل إلى 15 دقيقة.
فيتامين H
يساعد فيتامين H على الحفاظ على تباطؤ فقدان الذاكرة وتقليل الإصابة بمرض الزهايمر وأمراض الخرف كما انه يعمل على تقليل السكتات الدماغية.
من مصادر فيتامين H : البذور , و المكسرات , والأفوكادو , و زيت الزيتون , و الجمبري , والخضروات الورقية والقرنبيط.
