حلى الكاسترد والجلي

1- في قدر، ضعي الحليب، السكر ومسحوق الكاسترد.
2- أخلطي المكونات حتى تتخلصي من التكتلات.
3- ضعي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يكثف الكاسترد.
4- أسكبي الكاسترد في صينية واتركيه جانباً حتى يبرد.
5- لتحضير الجيلي: في وعاء، ضعي الجيلي والماء المغلي وحركي جيداً.
6- أضيفي الماء البارد وامزجي مجدداً.
7- أضيفي خليط الجلي فوق الكاسترد ثم وزعي حبات الفراولة على الوجه وأدخلي الحلى إلى الثلاجة لحوالى 5 ساعات حتى يجمد.