حلى جوز الهند بالسميد

1- في مقلاة على نار متوسطة، ضعي السميد وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون.
2- أضيفي جوز الهند وقلّبي جيداً.
3- زيدي السكر والزبدة. قلّبي المكونات حتى تتجانس.
4- إرفعي المقلاة عن النار واتركي المزيج يبرد.
5- شكّلي كرات متساوية الحجم من المزيج. غمّسي الكرات بالحليب المكثف ومن ثم بجوز الهند.
6- ضعي الكرات في طبق التقديم. ألف صحة!