سبانخ بالبطاطس

1- في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل.
2- أضيفي السبانخ والبطاطس ثم نكهي بالملح وقلبي .
3- غطي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى تنضج المكونات مع التقليب من حين لآخر.
4- أسكبي السبانح بالبطاطس في طبق التقديم وقدميه ساخناً على سفرتك.