سلطة الفتوش سهله
جربي عمل سلطة الفتوش سهله بمكونات اقتصادية وخطوات بسيطة ان كنت من محبي سلطات الخضار لا بد أن تجربي سلطة الفتوش اللبنانية المؤلفة من الخضار اللذيذة المتوفرة لديك
Share your love

مجموع الوقت
10 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
/
5 أشخاص
سهل
المكوّنات
-
خيار مقطع إلى دوائر – 3 حبات
-
فجل مقطع – ثلث كوب
-
طماطم مقطعة – 3 حبات
-
بصل مقطع إلى شرائح – 1
-
خس مفروم – 15 ورقة
-
نعناع مورق – حزمة
-
خبز مقلي ومقطع – رغيف
-
فلفل رومي أخضر مفروم – 1
-
بقدونس مورق – نصف كوب
-
مقادير الصلصة:
-
عصير ليمون حامض – نصف كوب
-
سماق – نصف ملعقة صغيرة
-
ملح – رشة
-
زيت زيتون – ربع كوب
-
ثوم مهروس – 4 فصوص
طريقة العمل
1- في طبق التقديم، ضعي الخيار، الطماطم، البصل، الخس، النعناع، البقدونس، الفلفل الرومي والفجل.
2- لتحضير الصلصة: في وعاء صغير الحجم، امزجي الثوم، عصير الليمون الحامض، الملح، السماق وزيت الزيتون.
3- أسكبي الصلصة على وجه الخضار وقلبي.
4- وزعي الخبز على وجه الفتوش وقدمي الطبق على سفرتك.



