شاورما بالخبز العربي

1- في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، عصير الليمون، الملح، الفلفل الأسود، البهارات، البابريكا، بودرة البصل وبودرة الثوم. أخلطي المكونات حتى تتجانس.
2- أضيفي الدجاج إلى التتبيلة وقلّبيه جيداً. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلي الثلاجة ليلة كاملة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.
3- سخّني الزيت في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي الدجاج وقلّبيه حتى ينضج.
4- إرفعي المقلاة عن النار وضعيها جانباً.
5- إفردي رغيف خبز على سطح العمل. إدهنيه بالثومية ثمّ أضيفي البطاطس. زيدي الدجاج ولفّي الخبز على شكل رول. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
6- قدّمي الشاورما على سفرتك. ألف صحة!