- وقت التحضير :15دقيقة
- وقت الطهي : 35دقيقة
- عدد الاشخاص :4
المقادير
- 4x بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة
- 3x كوب ماء
- 1x بصلة صغيرة مفرومة
- 1x ملعقة صغيرة ثوم مهروس
- 1x كوب جرجير
- 1x مكعب مرق الخضار
- 100x غرام جبنة تشيدر مبروشة
- 1x كوب كريمة الخفق
- 2x ملعقة صغيرة ملح
- 3x ملعقة صغيرة فلفل أبيض
- 2x ملعقة كبيرة زيت نباتي
الخطوات
- سخّني الزيت وأضيفي إليه البصل والثوم حتى يصبح لونه ذهبي ثم أضيفي البطاطس.
- اسكبي عليه الماء ومرق الدجاج واتركي البطاطس على نار لمدة 20 دقيقة حتي تنضج.
- اخلطي الخليط في الخلاط وأضيفي إليه الجرجير ثم ضعيه في وعاء.
- أضيفي إليه كريمة الخفق وجبنة التشيدر واتركي الشوربة على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة.
Source: Ukkla.com