شوربة لسان العصفور بالخضار

1- في قدر على نار متوسطة، سخّني الزيت ثمّ أضيفي لسان العصفور وقلّبيه حتى يصبح ذهبي اللون.
2- أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
3- زيدي الجزر والطماطم. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
4- أضيفي مرق الدجاج واتركيه على النار حتى الغليان.
5- عندما يغلي المزيج، خفّفي النار وضعي الغطاء. أتركي الشزربة على النار حتى تنضج المعكرونة.
6- اسكبي الشوربة في أطباق التقديم. ألف صحة!