مجموع الوقت
40 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
30 دقيقة
2 أشخاص
سهل
المكوّنات
طريقة العمل
1- في قدر على نار متوسطة، ضعي الملفوف، البصل، الكمون، الملح، الفلفل الأسود، البهارات العربية، الجزر والثوم البودرة. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
2- أغمري المزيج بالماء. أتركي القدر على النار حوالي 30-35 دقيقة حتى تنضج الخضار.
3- تناولي الشوربة ساخنة. ألف صحة!
Source: Atyabtabkha.com