صدور دجاج تندوري

1- في وعاء، ضعي الدجاج، اللبن الزبادي، ملوّن الطعام، الثوم والخل ثم نكهي بالملح، البابريكا، الكركم، الكاري، الفلفل الحار والكزبرة.
2- أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
3- غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالى 3 ساعات.
4- شكي الدجاج في أسياخ خشبية.
5- اشوي الدجاج التندوري على الفحم وقدميها إلى جانب الأرز.