صوص شوكولاتة بالقشطة
تعرفي مع موقع أطيب طبخة على صوص شوكولاتة بالقشطة بمكونات اقتصادية متوفرة في منزلك. لست بحاجة بعد الآن لشراء صوص شوكولاتة جاهزة اذ نقدم لك طريقة مضمونة لعملها
Share your love

مجموع الوقت
20 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
5 أشخاص
سهل
المكوّنات
طريقة العمل
1- في قدر، امزجي الكاكاو، السكر والحليب السائل حتى تتجانس المكونات.
2- ضعي الخليط على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي.
3- اتركي المزيج على نار خفيفة حتى يغلي لحوالى 3 دقائق إضافية.
4- ارفعي القدر عن النار ثم زيدي الزبدة وحركي.
5- أضيفي الحليب البودرة وقلبي حتى تتخلصي من التكتلات ثم زيدي القشطة وحركي جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.
6- استخدمي صلصة الشوكولاتة لتزيين أي حلى من اختيارك.
Source: Atyabtabkha.com



