طريقة البان كيك هش

1- في وعاء، ضعي الدقيق، البايكنغ باودر، الملح والسكر. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
2- أضيفي الحليب، البيض والزبدة. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
3- سخّني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. أضيفي القليل من مزيج البان كيك واطهيه لدقيقتين من كلّ جهة حتى ينضج. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
4- قدّمي البان كيك على سفرتك. ألف صحة!