طريقة سينابون سهله

1- في وعاء صغير الحجم، أخلطي الحليب، الخميرة والسكر.
2- غطي الوعاء واتركي الخليط جانباً حتى يتخمر.
3- أضيفي الزيت، الدقيق، الملح والبايكنغ باودر واعجني المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
4- غطي العجينة واتركيها جانباً حتى تتخمر.
5- لتحضير الحشوة: في وعاء صغير الحجم، أخلطي السكر الأسمر، الكاكاو والقرفة.
6- إفردي العجينة ثم ادهني وجهها بالزبدة ووزّعي خليط القرفة.
7- لفّي العجينة على شكل رول ثمّ قطعيها إلى قطع متساوية الحجم.
8- ضعي السينابون رول في صينية فرن مغلفة بورقة زبدة كما يمكنك تفريز السينابون رول في الفريزر.
9- أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 25 دقيقة.