طريقة طبخ الارز البني بالصور

لم يستطع العلماء تحديد الموطن الاصلي لزراعه الارز، لكن التخمينات ترجح ان يكون في شرق اسيا.

يعد الارز من الوجبات المتكاملة والصحية وله فوائد كثيرة فهو خالي من الكاليسترول، كما يعتبر من اكثر الاطعمة الصحية لانخفاض نسبة الصوديوم فيه والارز البني غني بالالياف الغير قابلة للذوبان فهي تحمي الجسم ضد العديد من السرطانات، والارز يزخر بالعديد من المواد المغذية التي تحفز نمو ونشاط الناقلات العصبية ، ويعتبر قشر الارز دواء فعال لعلاج الدوزونتاريا الأميبية. كما أن الارز البني مفيد في عمليات التنحيف والرجيم والتخفيف.ي وايضا يزخر الارز بالكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة اللازمه لممارسة نشاطاته اليومية والمختلفة، دعينا نضع بين يديك سيدتي طريقة طبخ الارز البني بالصور..

مكونات طريقة طبخ الارز البني

• كوبان من الارز .
• 4 اكواب ماء.
• القليل من الملح( حسب الرغبة).
• بازيلا و زنجبيل وقرفة وهيل وجزر مبشور.
• زيت زيتون

طريقة تحضير طبخ الارز البني

1. ننقع الارز بالماء لمدة تتراوح من 5ل 10 ساعات، ثم يغسل ويصفى جيدا.
2. نضع الماء على النار لكي يغلي ونضع كوبان الارز والملح حسب المذاق.
3. بعد غليان الماء نضيف الارز ونغلق القدر ويترك لمدة 45 دقيقة .
4. نترك الارز على نار هادئة حتى ينضج.
5. نضيف زيت الزيتون بعد النضج.
6. ثم يمكننا اضافة كل من البازيلاء والزنجبيل والقرفة والهيل والجزر المبشور.