طريقة عمل الدجاج في قلاية فيليبس

1- في وعاء، ضعي البصل، عصير الليمون الحامض، الكزبرة المفرومة، البقدونس المفروم، الزنجبيل والثوم.
2- أضيفي البابريكا، بهارات الدجاج، الفلفل الأسود، الكركم، الفلفل الحرّيف، السمسم والملح.
3- أضيفي جوانح الدجاج وقلّبيها بالتتبيلة. غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة حتى يتشرّب الدجاج التتبيلة.
4- شغّلي القلاية الهوائية فيليبس وحمّيها لـ3 دقائق.
5- إفتحي درج الجهاز وضعي فيه جوانح الدجاج. أغلقي الدرج واضبطي وقت الطهي على 10 دقائق. اطهي جوانح الدجاج حتى تنضج.
6- ضعي جوانح الدجاج في طبق التقديم وقدّميها على سفرتك. ألف صحة!