طريقة عمل دجاج كودو

1- لتحضير الننبيلة: في وعاء، ضعي الثوم، الزنجبيل، المايونيز، صلصة الصويا، الكاتشتب، الخلّ، عصير الليمون الحامض، الملح والفلفل الأسود. 2- أضيفي شرائح الدجاج وقلّبيها حتى تتغطى بالتتبيلة. أتركي الوعاء جانباً. 3- في مقلاة على نار متوسطة، سخّني الويت النباتي ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل. 4- أضيفي الدجاج المتبّل وقلّبيه حتى يتغير لونه. زيدي الفلفل الرومي وقلّبي المكونات حتى تنضج بالكامل. 5- إفتحي خبز الكودو وادهنيه بملعقة كبيرة من المايونيز. اضيفي مزيج الدجاج وأغلقي الخبز. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. 6- قدّمي السندويشات ساخنة. ألف صحة!