مجموع الوقت
20 دقيقة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
4 أشخاص
سهل
المكوّنات
طريقة العمل
1- في وعاء صغير الحجم، امزجي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون ونكهي بالملح.
2- امزجي المكونات جيداً حتى تتجانس.
3- ضعي في طبق التقديم، الخس، الطماطم، جبن الفيتا والباذنجان.
4- أسكبي على وجه الطبق مزيج الليمون الحامض وقدميه على سفرتك.
Source: Atyabtabkha.com