طريقه صنع وافل
اذا كنت تتساءلين عن طريقه صنع وافل تعرفي من موقع اطيب طبخة على المقادير المضبوطة والخطوات السهلة لتحضير هذا الفطور البسيط مثل المطاعم المشهورة
Share your love

مجموع الوقت
40 دقيقة
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
20 دقيقة
4 أشخاص
سهل
المكوّنات
-
دقيق – كوبان
-
حليب – كوب ونصف
-
سكر – كوب
-
بيض – 2
-
زبدة – نصف كوب
-
ملح – ملعقة صغيرة
-
خلاصة فانيليا – ملعقتان صغيرتان
-
بايكنغ باودر – ملعقتان صغيرتان
-
للتقديم:
-
سكر بودرة – بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- في وعاء، أنخلي الدقيق ثمّ أضيفي السكر، الفانيليا، الملح والبايكنغ باودر. أخخلطي المكونات حتى تتداخل. 2- في الخفاق الكهربائي، ضعي البيض، الحليب والزبدة. أخفقي المزيج حتى يتجانس. 3- أضيفي مزيج الدقيق إلى خليط البيض واخفقي المكونات حتى تحصلي على عجينة ناعمة. غطّي العجينة بورق نيلون لاصق وأدخليها إلى الثلاجة لـ3 ساعات حتى تبرد. 4- سخّني ماكنة الوافل بحسب التعليمات المدونة على عبوة الشراء. 5- بواسطة مغرفة، أسكبي خليط الوافل داخل الماكنة. أغلقي الغطاء واطهي الوافل بحسب التعليمات المدونة على العبوة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية. 6- ضعي الوافل في طبق التقديم. زيّني بالسكر البودرة وقدّميه. ألف صحة!



