طريقه عمل مربى الفراوله في المنزل

1- في وعاء الخلاط الكهربائي ضعي الفراولة، السكر وعصير الليمون. يمكنك تطبيق هذه الحيلة لحفظ الفراولة لاسابيع في الثلاجة قبل استخدامها لتحضير المربى.
2- اطحني المكونات حتى تتجانس.
3- ضعي الخليط في قدر على نار متوسطة.
4- أتركي خليط الفراولة يغلي على النار مدة ربع ساعة مع التحريك من وقت الى اخر.
5- أطفئي النار عن القدر وأتركي المربى تبرد قليلا قبل وضعها في برطمان لحفظها.
6- أدخلي المربى الى الثلاجة لتبرد ويثقل قوامها قبل تقديمها.